Портал профессионалов фруктово-овощного рынка

По прогнозам экспертов, морозная погода, установившаяся на территории Польши, окажет влияние на ценовую ситуацию в сегменте овощей. Однако в условиях ограниченного спроса и переизбытка предложения, изменения цен не будут существенными.

Пересекать российско-украинскую границу станет значительно легче. В Белом доме подготовили проект межправительственного соглашения, которое облегчит торговлю фруктами и овощами в приграничных регионах России и Украины. Документ подготовлен по итогам визита президента Дмитрия Медведева на Украину в апреле 2010 года.

Предприятия пищевой промышленности Беларуси в 2011 году увеличили объем производства товарной продукции по сравнению с 2010-м на 7,5% до Br62,4 трлн., сообщили корреспонденту БЕЛТА в Национальном статистическом комитете.

На сегодняшний день запасы овощей борщового набора в хранилищах Украины значительно превышают объемы прошлого года. Максимальный прирост по сравнению с январем 2011 г. зафиксирован по картофелю, капусте и луку - почти на 150%. Запасы моркови и свеклы превышают прошлогодние объемы в среднем на 30-40%.

Исследования европейской кухни показали, что больше всего овощей потребляют в Польше. Как оказалось, и в ресторанах, и дома овощные блюда очень популярны.

В ходе нового исследования специалисты выяснили, что люди практически перестали употреблять в пищу фрукты и овощи.

Главной проблемой производителей овощей в России и Украине пока остается очень низкая цена. С качеством продукции пока особых проблем нет. Об этом свидетельствует мини-опрос, который специалисты «АПК-Информ: овощи и фрукты» провели среди фермеров Украины и России.

На протяжении длительного времени цены в сегменте овощей на польском рынке удерживаются на стабильно низком уровне. Для производителей последней надеждой на улучшение ситуации является экспорт продукции на российский рынок, оживление которого прогнозируется после 15 января.

С приближением праздников на польском оптовом рынке наблюдается увеличение предложения овощей, при этом ценовые изменения пока не отмечаются.

По информации аналитиков «АПК-Информ: овощи и фрукты», некоторые оптовые компании и предприниматели в Украине, привлеченные низкими ценами на овощи и картофель и заявлениями некоторых так называемых «экспертов» о перспективах роста цен на них в весенний период, возобновили закупки овощей у производителей.

Ростовская область РФ станет экспортером овощей в европейские страны. Это произойдет после ввода в эксплуатацию огромного тепличного комплекса, который начнут строить в Аксайском районе уже в 2012 году.

По данным Росстата, в ноябре плодоовощная продукция в России в среднем стала дешевле на 1,0% по отношению к предыдущему месяцу.

Согласно типовому бизнес-плану овощехранилища (с финансовой моделью), подготовленному консалтинговой компанией «АМИКО», прогнозные сборы овощей в 2011 заметно превышают показатели предыдущего года.

Первый вице-премьер РФ Виктор Зубков считает необходимым разработать программу, направленную на сокращение ввоза в Россию овощной продукции из-за рубежа. Россия импортирует 60% овощей.

Россельхознадзор пригрозил Таджикистану введением ограничений на ввоз растительной продукции из этой республики. Об этом говорится в официальном сообщении ведомства.

На польском плодоовощном рынке по-прежнему отмечается большое количество предложений, связанное, по словам специалистов, с активным сбытом овощей, непредназначенных для закладки на хранение.

Рынок свежих овощей в России в последнее десятилетие вплоть до 2010 года находился в состоянии постоянного и стабильного роста, несмотря на наличие очевидных и весьма серьезных проблем в индустрии.

По состоянию на сентябрь 2011 г. валовой объем сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий Молдовы вырос на 3,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Рост валового объема сельскохозяйственной продукции обусловлен увеличением объемов растительной продукции на 4,4% и продукции животного происхождения - на 2,3%, сообщает "Комсомольская правда".

Картошки в этом году - пруд пруди. В Минагропроде радуются. В 2011-м соберем ее в среднем 20 миллионов тонн. Однако Украине этого многовато. Даже если на корм скоту отложить и оставить на семена.

В Астраханской области открыт первый оптово-распределительный центр овощной продукции, благодаря чему сельхозтоваропроизводители района теперь имеют возможность сохранить выращенную продукцию и реализовать ее в подготовленном для торговых сетей виде.